thông cáo báo chí
- LIMEX
"LIMEX Sheet" của TBM, sử dụng đá vôi làm nguyên liệu thô, được áp dụng cho danh sách thực đơn của "Tim Ho Wan" do Tập đoàn WDI vận hành.
-Bảng menu không cần cán màng, sản xuất 100% bằng năng lượng tái tạo bảo vệ tài nguyên nước và rừng-
TBM Co., Ltd. (Trụ sở chính: Chiyoda-ku, Tokyo, Giám đốc điều hành: Nobuyoshi Yamasaki, sau đây gọi tắt là TBM) là một nhà hàng Michelin tại Hồng Kông được điều hành bởi Công ty TNHH WDI (Trụ sở chính: Minato-ku, Tokyo, Giám đốc điều hành: Ken Shimizu, sau đây gọi tắt là WDI) Cửa hàng đặc sản dim sum Hồng Kông một sao “Tim Ho Wan” có món “LIMEX Sheet”, sử dụng đá vôi làm nguyên liệu chính, trong danh sách thực đơn của các cửa hàng tại Nhật Bản (Cửa hàng Hibiya và cửa hàng Shinjuku Southern Terrace) (Limex Sheet)” đã được thông qua.
So với giấy thường, LIMEX Sheet có thể giảm đáng kể lượng nước sử dụng trong quá trình sản xuất và do không sử dụng bột gỗ làm nguyên liệu cho sản phẩm nên có thể góp phần bảo tồn tài nguyên rừng. Ngoài ra, nó không yêu cầu xử lý cán màng, chẳng hạn như cán màng giấy và màng nhựa, để mang lại khả năng chống nước và có thể tái chế giống như một sản phẩm được thiết kế bằng một loại vật liệu duy nhất. Các bảng thực đơn sử dụng LIMEX Sheet đã được các chuỗi thực phẩm và đồ uống lớn áp dụng, đồng thời phối hợp với các doanh nghiệp và người tiêu dùng, các nỗ lực đang được tiến hành để tái chế các vật liệu LIMEX Sheet bằng các cơ sở tái chế hiện có.
Lần này, chúng tôi quyết định sử dụng LIMEX Sheet vì khả năng tái chế cao và thân thiện với môi trường. Trong tương lai, TBM sẽ đẩy mạnh việc bán LIMEX Sheet, một sản phẩm thân thiện với môi trường, đồng thời thúc đẩy hoạt động thu gom và tái chế vật liệu của các sản phẩm LIMEX cùng với các công ty đối tác.
Chi tiết tấm LIMEX: https://tb-m.com/limex/products/
lý lịch
Thông thường, sản xuất giấy cần tài nguyên nước và tài nguyên rừng để làm nguyên liệu giấy. Mặt khác, dự kiến 51% dân số thế giới sẽ phải đối mặt với rủi ro cao về nước *1 vào năm 2050 và khoảng 100.000 km2 *2 rừng tự nhiên sẽ bị mất mỗi năm kể từ năm 2015. Cần phải có hành động. Tại COP26 (Hội nghị lần thứ 26 của các bên tham gia Công ước khung của Liên hợp quốc về biến đổi khí hậu) được tổ chức vào tháng 11 năm 2021, "Tuyên bố Hội nghị thượng đỉnh Glasgow về Rừng và Sử dụng đất" đã được công bố và hơn 100 quốc gia bao gồm Nhật Bản (86 khu rừng trên thế giới %) đã đồng ý với mục tiêu chấm dứt nạn phá rừng vào năm 2030.
*1 “Kịch bản rủi ro về nước” của WWF (2020)｜*2 “Đánh giá tài nguyên rừng toàn cầu năm 2020” của FAO (2020)
Tính năng khi sử dụng Sheet LIMEX cho bảng menu
LIMEX Sheet là vật liệu composite ở trạng thái nóng chảy, LIMEX (vật liệu composite phân tán chất độn vô cơ chứa hơn 50% chất vô cơ như canxi cacbonat) được ép đùn từ khuôn chữ T, tạo thành tấm, sau đó được kéo căng thành tấm. bên trong tấm. Nó được sản xuất trong khi hình thành cấu trúc lỗ rỗng tạo ra độ trắng và độ sáng. LIMEX Sheet được sản xuất tại Nhà máy Shiroishi và Nhà máy Tagajo, sử dụng điện với hầu như 100% năng lượng tái tạo và không thải khí CO2.
Tính năng 1 Góp phần giảm thiểu tài nguyên nước, tài nguyên rừng và nhựa có nguồn gốc từ dầu mỏ
So với giấy thường, LIMEX Sheet hầu như không sử dụng nguồn nước trong quá trình sản xuất và không sử dụng bột gỗ làm nguyên liệu cho sản phẩm nên góp phần bảo tồn nguồn tài nguyên đang có nguy cơ cạn kiệt. Ngoài ra, do độ bền và khả năng chống nước tuyệt vời, nó không cần xử lý cán màng, v.v. và có thể giảm lượng nhựa có nguồn gốc từ dầu mỏ được sử dụng.
Tính năng 2 Giảm số giờ và chi phí xử lý
Vì LIMEX Sheet có khả năng chịu nước cực tốt nên không cần cán màng. Vì thời gian xử lý có thể được rút ngắn nên có thể giảm chi phí so với áp phích nhiều lớp.
Tính năng 3 Bản in rõ ràng và kết cấu tốt
LIMEX Sheet được đặc trưng bởi kết cấu mờ sang trọng và chất lượng cao. Do khả năng tái tạo màu sắc tuyệt vời, nó phù hợp để sử dụng trong thực đơn nhà hàng.