セブン＆アイ・フードシステムズとTBMが連携し、
デニーズ全店で使用・回収されたLIMEX製メニュー表をリサイクルトレーに再製品化

株式会社セブン＆アイ・フードシステムズ（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：小松雅美、以下セブン＆アイ・フードシステムズ）と株式会社TBM（本社：東京都千代田区、代表取締役CEO：山﨑敦義、以下TBM）は、セブン＆アイ・フードシステムズが運営するデニーズ全店（316店舗）で使用・回収されたLIMEX製メニューをリサイクルトレーに再製品化し、2023年4月14日（金）よりデニーズ全店でドリンクバー用トレーとして導入を開始します。

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概要

セブン＆アイ・フードシステムズとTBMは、社員の名刺やメニューのほか、従来はPPフィルムでラミネート加工されていた店頭の掲示物を石灰石が主原料の「LIMEX Sheet」で代替することで、プラスチックや紙を製造する際に使用される石油、水、森林資源といった資源の保全と、CO₂を含む温室効果ガス排出量の削減に取り組んできました。2020年6月にはセブン＆アイ・フードシステムズが運営する一部の飲食店舗で使用・回収されたLIMEX製メニューをリサイクルトレーに再製品化する資源循環モデルを構築し、デニーズの一部店舗での使用を開始していました。

今回の取り組みでは、デニーズ全店で使用・回収されたLIMEX製メニューをリサイクルトレーに再製品化し、デニーズ全店でドリンクバー用トレーとして導入を開始します。リサイクルトレーを使用することで、従来のPP製トレーと比較して、石油由来プラスチック使用量を約45%削減でき、CO₂を含む温室効果ガス排出量は約29%の抑制が見込めます^*1。

今後もセブン＆アイ・フードシステムズとTBMは、環境負荷の軽減と資源循環の促進を目指し、LIMEX製品の導入やリサイクルの連携を強化してまいります。
^{*1 TBMによるLCA（原材料調達~処分までの環境負荷の算定）より。製造条件によって変動の可能性あり。参考値であり保証値ではありません。}

Press Release (English PDF)