清除您所担心的耐用性。
以降低环境负荷的可视化来传达措施的妥当性。

  • 公司名株式会社Aleph
  • 业种饮食
  • 用途垃圾袋、印刷品
  • URLAleph SDGs
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目录

  1. 课题·采用的产品·效果
  2. 与可持续发展目标 (SDG) 相关的管理战略
  3. 几乎不用水的新颖性
  4. 所担心的耐用性也没有问题
  5. 稳定供应,这是引入的绝对条件
  6. 通过可视化效果传达努力的价值和意义。
    传达环保的交流工具
  7. 考虑向新领域发展
【课题】
我们计划到2030年将二氧化碳排放量与2013财年相比减少46%以上,并寻求在2050年实现碳中和的具体努力
在发行企业手册时,与传统纸张相比,我们正在考虑更换新的材料,这些材料可以长期使用,并且在生产过程中用水量较少
【采用的产品】
公司手册
垃圾袋 (LimeAir Bag)
【效果】
公司书籍:减少约17吨*的用水量,在本书的生产中,实现了与印刷品生产相关的约1.9吨CO2排放量的碳抵消
垃圾袋:预计每年可将石油衍生塑料的使用量减少约27%,将包括CO2在内的温室气体排放量减少约23%*。

*TBM公司的估算 (原材料采购~焚烧处理) 。与HDPE100%相比。根据制造条件等有变动的可能性。仅供参考,不是保证值。

Aleph Co.,Ltd。是一家开发餐厅业务的公司,包括汉堡餐厅“惊喜驴”。通过饮食满足身心,提供充满笑容的体验的同时,以实现SDGs为目标,设定本公司的行动方针、行动目标、行动计划等,积极推进实现可持续发展社会的措施。

这次,我谈到了新引入的“公司书籍”和“垃圾袋”的引入背景及其效果,作为其努力之一。

与可持续发展目标 (SDG) 相关的管理战略

请告诉我们有关可持续发展的使命和具体的努力政策。
阿列夫大人

敝公司将可持续发展目标纳入2030年的管理战略,并分为“积极”,“消极”和“中立”3个部分开展活动。我们的目标是到2030年将CO2排放量比2013财年减少46%以上,并在2050年实现碳中和。
我们公司的第一项实际举措是在1997年将垃圾处理机引入商店并开始回收。此外,我们正在努力减少自2000年代初以来的材料废弃量,例如汉堡包等中使用的木盘即使被刮伤也不会被丢弃。近年来,减少塑料垃圾已成为全球目标,因此我们也在努力适应国家政策。

SDGs报告2024: https://www.aleph-inc.co.jp/_data/2024_aleph_sdgs_rep.pdf

几乎不用水的新颖性

您能否告诉我们是什么促使您实施LIMEX?
阿列夫大人

大约在2020年,当我们公司寻找纸张和塑料的替代材料时,我们了解到LIMEX这种以石灰石为主要成分的材料,并对其产生了兴趣。我们被它的新颖性和稀有性所吸引,因为我们看到很多名片都使用了这种材料,而且与FSC认证纸张和再生材料等现有材料相比,它的用水量要少得多。

* 与普通纸相比,LIMEX 薄膜在生产过程中几乎不使用水资源,也不使用木浆作为产品原料,因此有助于保护森林资源。与 PP 和 PET 板材相比,它还能减少包括 CO₂ 在内的温室气体以及石油衍生塑料的使用。

所担心的耐用性也没有问题

请告诉我导入垃圾袋的时候,是怎样进行讨论的,还有那时讨论的要点。
阿列夫大人

我们在公司内部讨论了材料的耐久性和成本,对操作的影响等。最初,与传统产品相比,人们担心耐用性,但由于在实验商店反复验证,我们判断它可以毫无问题地使用。即使现在它被引入全国各地的商店,它也可以在没有操作问题的情况下使用。

您还将LIMEX介绍为企业书籍,这是如何形成的,您的评价要点是什么?
阿列夫大人

在全面更新公司指南小册子时,我认为我不仅要坚持“材料”本身作为传递信息的手段。由于强调耐久性,手感,不易破损等,我们决定引入它。与FSC认证混合纸的成本差异也在允许范围内,我们认为从长远的角度来看,优点很大。

稳定供应,这是引入的绝对条件

当您最终决定实施LIMEX时,贵公司优先考虑的关键点是什么?
阿列夫大人

引入新产品的关键是生产系统,除了质量之外,还可以提供稳定的供应。关于这一点,我们决定引入它,判断已经建立了足够的供应系统。

此外,在处理时,有必要检查垃圾袋的材料是否符合每个地方政府的收集规则,但据了解,贵公司提供的材料可以放心使用。

*没有指定袋子的自治体,一般会指定“透明”或“半透明”的垃圾袋。LimeAir Bag具有与普通HDPE100% (半透明) 相当的不透明度。

通过可视化效果传达努力的价值和意义。
传达环保的交流工具

在发布中,我们使用数值定量传播我们对环境的努力。这一点在公司内部是如何评价的?
阿列夫大人

我认为,使用客观的共同评估标准来体现敝公司的企业使命“关注大自然的业务发展”非常重要。我认为使用LCA (生命周期评估) 可视化减少环境负担的效果具有重要意义。近年来,在传播环境问题的努力时,也指出了被批评为“绿色洗涤”的风险。但是,如果有客观数据,我觉得更容易显示公司内外努力的有效性和理由。

产品推出后,实际使用它的员工和业务合作伙伴有什么反应?
阿列夫大人

当我们分发公司宣传册时,有些人会注意到它的质感,这与传统纸张完全不同。他们通常会注意到封底对LIMEX的介绍,并给出积极的反馈,例如:“它的触感很有趣,与普通纸张不同。”

考虑向新领域发展

您未来计划如何利用LIMEX?
阿列夫大人

目前我们在公司书籍和垃圾袋中采用这种材料,但我觉得应用于其他用途的可能性很大,例如炊具和固定装置。例如,我们目前正在寻求满足现场需求的可能性,例如与微波炉兼容的容器和需要高耐久性的塑料产品。

Aleph Co.,Ltd。开发各种餐饮业务,包括令人惊讶的驴,将可持续性纳入管理战略,并在从商店运营到企业工具的广泛领域推广环境考虑。TBM将继续支持Aleph Co.,Ltd。在食品和饮料行业推动社会可持续发展的努力。

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